Biberli Peynir

Malzemeler (4 Kişilik)

• 250 gram Küçük Çiftlik Beyaz Peynir
• Birkaç dal dereotu ve maydanoz
• Kekik, pul biber
• 5 tatlı kaşığı mısır nişastası
• 4 adet kırmızı biber

Yapılışı

Bir kâsenin içinde beyaz peyniri çatalla ezin. İçine kıyılmış dereotu ve maydanozu katın. Kekik ve pul biberi ilave edin. Biberlerin saplarını kesip çekirdek kısımlarını çıkarın. Hazırladığınız harcı biberlerin içine doldurun. Keskin bir bıçakla yuvarlak dilimler halinde kesin.