Yoğurtlu Tavuk Şiş
Malzemeler:
- 600 g tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 1 su bardağı Küçük Çiftlik Yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
Yoğurt, baharatlar ve zeytinyağını karıştırıp tavukları bu sosa bulayın. En az 1 saat buzdolabında dinlendirin. Tavukları şişlere dizip mangalda ya da ızgarada pişirin. Yanında yoğurt sos ile servis edin.

